پروتئین نان در موارد اندکی عامل نفخ و دل‌درد است
یک مطالعه جدید نشان می‌دهد تنها بدن درصد اندکی از افراد واقعا به «گلوتن» واکنش نشان می‌دهد و بیشتر علائمی مانند نفخ، خستگی یا دل‌درد در...
بایگانی برچسب ها: نان
آیا وجود کنجد روی نان‌های سنتی مفید است؟/ ریسک‌های استفاده از نان‌های کنجددار
فاخره بهبهانی: دکتر حمید خسروی، متخصص علوم و صنایع غذایی در گفتگو با رزنیوز می‌گوید: کنجد، منبع غنی پروتئین و اسیدهای چرب سالم است و به...