آجیل این دارایی استراتژیک در شیراز؛ دانه‌ای چند؟ / آیا آجیل هم از سبد خانوار حذف می شود؟

به گزارش خبرگزاری رز نیوز وقتی همکاران روزنامه «خبرجنوب» برای نمونه چهار قلم خشکبار شامل بادام زرین آمریکایی، بادام تک‌دانه ایرانی، بادام هندی و پسته اکبری توچین را تهیه کرده و قیمت چند میلیونی آن ها بر تعداد دانه ها تقسیم کردند به نتایج تامل برانگیزی رسیدند.
بر اساس این بررسی، قیمت هر کیلو بادام زرین آمریکایی ۳ میلیون و ۸۰۰ هزار تومان، بادام تک‌دانه ایرانی ۴ میلیون و ۲۰۰ هزار تومان، بادام هندی درشت ۳ میلیون و ۹۸۰ هزار تومان و پسته اکبری توچین ۴ میلیون و ۴۰۰ هزار تومان اعلام شده است.

اما ماجرا زمانی جالب‌تر می‌شود که قیمت هر دانه محاسبه شود. بر اساس تعداد دانه‌های موجود در وزن نمونه، میانگین قیمت هر دانه بادام هندی درشت حدود ۹ هزار و ۹۵۰ تومان، هر دانه پسته اکبری حدود ۶ هزار و ۲۶۶ تومان، هر دانه بادام زرین آمریکایی حدود ۵ هزار و ۱۳۶ تومان و هر دانه بادام تک‌دانه ایرانی حدود ۳ هزار و ۹۸۳ تومان به دست می‌آید.

به این ترتیب، قیمت‌گذاری آجیل دیگر تنها با «کیلویی چند؟» سنجیده نمی‌شود و حتی تعداد دانه‌هایی که در یک ظرف پذیرایی قرار می‌گیرد نیز می‌تواند معنای اقتصادی پیدا کند.
آجیل که سال‌ها یکی از اقلام ثابت پذیرایی خانوار در مناسبت‌هایی مانند نوروز و شب یلدا بوده، اکنون با افزایش قیمت‌ها برای بسیاری از خانوارها به کالایی تبدیل شده که خرید آن نیازمند محاسبه بیشتر و توجه به بودجه خانوار و احتمالا حذف آن از سبد خانوار است.